Café Guanabara Especial Nanolote Paraíso – 250g – Sul de Minas – 100% Arábica

Os nanolotes da Guanabara Café são o resultado da nossa busca constante por inovação e

excelência no cultivo de cafés especiais. Na Fazenda Santa Luzia, realizamos experimentos

com novas variedades em nosso terroir exclusivo, selecionando apenas os grãos com maior

potencial sensorial. O resultado são cafés raros, colhidos com rigor e cuidado, que unem

técnica, paixão e ousadia.

Esses são os primeiros frutos das novas variedades da Guanabara Café – colheitas

limitadíssimas que deram origem aos nossos nanolotes. Cada grão passou por um

processo de pós-colheita natural, com secagem em terreiro suspenso, método que

assegura a qualidade e realça a complexidade dos sabores.

O nanolote Paraíso é um convite a descobrir uma nova variedade de cafés especiais. Ele

se destaca pela doçura intensa, acidez vibrante e notas frutadas marcantes. Apresenta

corpo aveludado, finalização longa e elegante, com nuances cítricas e um toque licoroso.

Um café raro, promissor e surpreendente — feito para quem valoriza experiências únicas

diretamente da fazenda à xícara.

Dados técnicos:

Região: Boa Esperança – Sul de Minas

Tipo: Arábica

Variedade: Paraíso 2

Processo : Natural

Pontuação: 85+ pontos

Torra: Média

Altitude: 900 metros

Fazenda certificada pela Rainforest e Certifica Minas. Ambas promovem práticas

agrícolas e de manejo sustentável, garantindo a qualidade dos produtos e a

proteção ambiental.